Stap in de wereld van lekkere happen en goede vibes met ons OFYR Italiaans arrangement. Verwacht een relaxte sfeer, waar de grillmeester jouw favoriete gerechten klaarmaakt op de OFYR. Denk aan luxe ingrediënten, uiteenlopende smaken en frisse salades. Reserveer nu en beleef een onvergetelijke mix van smaak en gezelligheid.
OFYR Italiaans bestaat uit:
Uitgaande van 5 items per persoon:
- Biefstukspies Italiaans gekruid
- Malse kipdijfilet omwikkeld met spianata Romana
- Varkenshaas gemarineerd in Toscaanse kruiden
- Gegratineerde champignons met verse tuinkruiden knoflook
- Rouloux van zalm met zongedroogde tomaat en peterselie
- Gambaspies met knoflook en chili
Geserveerd met:
- Rundercarpaccio met truffelmayonaise, rucola, Parmezaanse kaas en en pittenmix
- Zomerse pastasalade met pesto, cherrytomaat en basilicum – v
- Frisse zomerse salade van watermeloen met feta en munt – v
- Salade caprese met verse basilicum – v
Aangevuld met:
- Stokbrood van het huis
- Foccacia met rozemarijn
- Kruidenboter
- Satésaus
- Knoflooksaus, cocktailsaus, kerriesaus
- Pesto crème
- Peppadews & olijven - v
