Zin in een uitgebreide lunch met gerechten van deze tijd? Dan is de bourgondische lunch iets voor jou! Een smaakvolle combinatie van warme en koude gerechten voor speciale gelegenheden. De bourgondische lunch is erg geschikt tijdens een doopfeest of communie. Gezellig samen in de middag eten en genieten. Deze lunch is een feestje op je mooi gedekte tafel.
Wij serveren per persoon vier heerlijke items, een kom soep en een smaakvolle salade voor een complete en verzorgde lunch.
Soep naar keuze:
- Groentesoep (met of zonder balletjes)
- Tomatensoep (met of zonder balletjes)
- Champignonsoep -v
- Kippensoep
- Mosterdsoep - v
Warm gerecht:
Per persoon een huisgemaakte quiche met paddenstoelen en truffelbechamel
Assortiment mini’s & wraps:
Je ontvangt per persoon 3 items, samengesteld uit onderstaande selectie:
- Mini broodje met rosbief, truffelmayonaise, zontomaatjes en rucola
- Mini broodje met ham, kaas, komkommer, tomaat en ei
- Mini broodje met brie, komkommer en mosterd-dille dressing
- Gevulde wrap met roomkaas, gerookte zalm en sla
- Gevulde wrap met geitenkaas, rucola, geroosterde paprika, walnoten en honing-mosterdsaus
- Gevulde wrap met rundercarpaccio, pesto-crème, pijnboompitjes, Parmezaan en sla
Aangevuld met:
Quinoasalade met geroosterde paprika, kikkererwten en kerrie-madras dressing